Introducere
Oțel hibrid din cupru-petene încăcombină cele mai bune din ambele lumi în tehnologia de distilare, contopităProprietățile catalitice ale cupruluicuDurabilitatea oțelului inoxidabilpentru producția de spirit superior. Proiectat pentruDistilatori de artizanat, pasionați de casă și producători comerciali, acest sistem avansat optimizeazăDezvoltarea aromelor, rezistența la coroziune și ușurința de întreținere. Indiferent dacă distileazăwhisky, rom, gin sau uleiuri esențiale, acest material dual încă mai oferăpuritate, eficiență și longevitate de neegalat.
Caracteristici și beneficii cheie
1. Construcție duală-materială pentru performanțe optime
Componente de cupru (calea vaporilor și cupolei):
Îndepărtează compușii de sulf(tioli, sulfuri) pentru băuturi mai ușoare și mai curate.
Îmbunătățește formarea esterului, Îmbunătățirea aromei și complexității aromelor.
Baza din oțel inoxidabil și elemente structurale:
Rezistă la coroziunede la alcool și spălări acide.
Ușor de curățat și igienizat-IDEAL pentru utilizare frecventă.
2.. Inginerie de precizie pentru eficiență maximă
Sudare perfectă și articulații de înaltă calitate: Previne scurgerile și asigură fluxul de vapori constant.
Materiale cu calibru gros:
2-3mm cupruPentru o distribuție optimă a căldurii.
Oțel inoxidabil 304/316Lpentru integritate structurală.
Design modular: Compatibil cuColoane de reflux, coșuri de gin sau condensatoare suplimentare.
3. Capabilități de distilare versatilă
Distilare în mai multe etape: SuporturiPot încă (pentru retenție de aromă) sau reflux (pentru ABV mai mare)configurații.
Compatibilitatea largă a sursei de căldură: Funcționează cuelectric, gaz sau inducție.
Braț lyne reglabil (opțional): Controlează fluxul de vapori pentru profiluri spirituale personalizate.
4..
Fitinguri cu disconectare rapidă: Simplifică asamblarea și curățarea.
Conexiuni tri-clamp: Asigură etanșările etanșe pentru o funcționare sigură.
Porturi termometrice încorporate: Monitorizați temperaturile de distilare în timp real.
Specificații tehnice
| Parametru | Specificații |
|---|---|
| Capacitate | 5L - 500L (dimensiuni personalizate disponibile) |
| Grosimea cuprului | 2mm-3mm (ciocanit manual sau rotit) |
| Grad din oțel inoxidabil | 304 sau 316L (calitate alimentară) |
| Presiune maximă de funcționare | 15 psi (cu supapă de siguranță) |
| Sursa de căldură | Electric, gaz, lemn sau inducție |
| Sistem de răcire | Cadă de vierme, liebig sau condensator de pușcă |
Aplicații
✔ Whisky & Bourbon-Spirite bogate, aromate, cu caracter rafinat de cupru.
✔ Rum & Moonshine- Îndepărtează congenerii dure pentru un finisaj mai ușor.
✔ Gin și spirite botanice- Oțelul inoxidabil păstrează aromatice delicate.
✔ Uleiuri esențiale și hidrosoli- Cuprul îmbunătățește puritatea în extracte aromatice.
De ce să alegeți un hibrid încă peste cupru pur sau oțel inoxidabil?
✅ Îmbunătățirea aromelor- Cuprul îmbunătățește gustul, în timp ce oțelul inoxidabil asigură durabilitatea.
✅ Întreținere mai mică-Nu este necesară o lustruire frecventă (spre deosebire de all-copper Stills).
✅ Rentabil-echilibrează performanța și longevitatea mai bine decât sistemele cu o singură materială.
Întreținere și îngrijire
Curățarea cuprului: Utilizați oțet/pastă de sare sau soluție de acid citric.
Îngrijire din oțel inoxidabil: Curățători non-abrazivi pentru a preveni zgârierea.
Depozitare: Păstrați uscat pentru a evita petele de apă sau de apă.
