Avantajele schițelor de whisky includ în principal următoarele aspecte:
Retenție de aromă: liniile de ghiveci pot păstra mai multe substanțe cu aromă, iar whisky -ul produs de obicei are mai multă dulceață și fructiuni, deoarece timpul de contact dintre lichior și abur este mai lung, astfel încât mai multe dintre aceste arome pot fi păstrate .
Diversity: Poftele de ghiveci au diverse forme și modele, iar diferite fotografii vor produce diferite arome .
Tehnologia tradițională: Posturile de ghiveci sunt cel mai reprezentativ instrument al whisky -ului scoțian și multe distilerii folosesc în continuare această metodă tradițională de distilare pentru a -și menține aroma și tradiția unică .
Producție eficientă: Stills de coloană (cunoscute și sub denumirea de Stills Coffey sau Stills Continuous) pot distila continuu, tot anul, îmbunătățind semnificativ eficiența producției . poate produce în mod stabil vapori de concentrație ridicată de alcool cu o puritate mai mare .
